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Oct 28, 2023

Compre agora esses 7 mantimentos de verão para economizar dinheiro o ano todo

Comprar a granel é uma das maneiras mais inteligentes de economizar em mantimentos. Enquanto alguns

Comprar a granel é uma das maneiras mais inteligentes de economizar em mantimentos. Embora alguns itens possam ser comprados basicamente pelo mesmo preço o ano todo (pense em arroz e feijão, por exemplo), pode haver um elemento sazonal nesse processo. Certos alimentos são mais baratos no verão do que em outros meses e, portanto, você deve estocá-los o mais rápido possível, se puder.

Além disso, alguns alimentos podem ser consumidos mais rapidamente nesta época do ano (pense em grelhar carnes para churrascos), por isso é aconselhável comprá-los a granel agora também.

Aqui estão alguns itens de mercearia para comprar neste verão para economizar dinheiro durante todo o ano:

Os tomates estão na temporada de maio a outubro. Vale a pena estocar essas beladonas agora. Como os tomates como frutas inteiras não ficam bem na geladeira, é melhor preparar seus pratos à base de tomate agora. Por exemplo, faça molho de tomate ou pimenta agora e congele para uso futuro.

De maio a setembro, os melões estão na estação e, portanto, com preços mais acessíveis durante esse período. De acordo com o National Center for Home Food Preservation, a melhor maneira de armazenar melões no freezer é escolhendo melões de polpa firme, bem coloridos e maduros. Corte-os ao meio, retire as sementes e a casca, depois corte o melão em rodelas ou cubos. Embale em recipientes tupperware e cubra com calda 30% fria antes de fechar.

Amoras, mirtilos e framboesas frutificam na primavera e no início do verão. Portanto, esta pode ser sua última janela de tempo para encontrá-los frescos e com preços razoáveis. De acordo com a Farm Flavor, a maneira ideal de armazenar frutas é colocá-las em papel toalha e escorrê-las. Em seguida, coloque-os em uma única camada em uma assadeira ou assadeira e coloque a assadeira no freezer marcada com a data.

Os pepinos - um dos favoritos dos nutricionistas porque estão cheios de água - atingem o pico de maio a agosto. Estes são um pouco mais complicados de armazenar a longo prazo. Muitos consumidores apenas os guardam inteiros e nus na gaveta mais nítida. Esta é uma boa abordagem, mas o melhor método é embrulhar o pepino inteiro em filme plástico e colocá-lo em um recipiente hermético antes de colocá-lo na geladeira, de acordo com o Real Simple.

A alta temporada do milho vai de maio a setembro. É um bom momento para estocar milho não apenas porque está na estação, mas porque os preços do milho estão subindo e devem subir ainda mais. O milho é difícil de preservar porque realmente tem um sabor melhor fresco no dia da compra, mas de acordo com a Southern Living, você armazena espigas de milho descascadas soltas na geladeira. Mas você deve consumi-lo em até dois dias após o armazenamento.

O verão é a estação dos churrascos ao ar livre, portanto, estocar carnes (incluindo hambúrgueres e cachorros-quentes) que você pode armazenar facilmente no freezer é uma boa jogada.

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Voltar para a escola estará aqui antes que você perceba. Fique à frente do jogo estocando as lancheiras favoritas de seus filhos que não são perecíveis ou podem ser congeladas para uso futuro.

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